叙々苑(游玄亭) ★★★★☆

叙々苑　游玄亭

叙々苑グループの最高峰である「游玄亭」　が京都に初出店！

さっそく行ってみました!(^^)!

ランチメニュー

　

まずは、焼肉ランチセット

叙々苑サラダ

　　　　↓

叙々苑 野菜サラダのたれ ごま風味 300ml

赤身ロース　カルビ　海老　

カルビが美味かった。

通常メニュー

ランチメニューじゃ物足らなかったので、通常メニューからも注文。

このタレ。

叙々苑秘伝。　作り方は叙々苑社内でも数名しか知らないという。

いいハラミですね　肉！！！って感じのお肉でとってもジューシー

だれ肩ロース炙り焼　！　つながった一枚のお肉なので、網一面に広がる大きさのお肉を焼き、ハサミでちょきんちょきん！

＊噛めば噛むほど口の中でお肉の甘味がでてきます＊

タン塩

実は、叙々苑が発祥！！！！　

叙々苑六本木一号店がオープンした際に、初めは塩と胡椒でいただくお肉として生まれたそうです笑

でも、熱くて食べれないというお客様のご要望に応えた結果、

レモンを絞って食べるタン塩メニューが誕生したんだって!(^^)!

食後のデザート。　

総評　★★★★☆

叙々苑でもワンランク上の游玄亭。

店内の写真はありませんが、ものすごい高級感のある店内です。

接待や、記念日に持って来いの店舗だと思います。　

チャージ料はかかりますが、全室自動ドア付きの個室ですので雰囲気は出るかと思います。　

味も文句なし。